“美味食品”给孩子埋下疾病的种子

我们在为孩子增加营养的同时，是不是想到了：好些美味食品，在不知不觉中给孩子埋下疾病的种子。饮食杀手1、食品污染近年来不但常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。但医学专家发现，这些病儿的疾病产生和他们的饮食关系密切。为了给孩子健康的身体，我们要特别当心这17种影响孩子健康的饮食杀手!造成今天这类局面缘由是多方面的，如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变和高蛋白、高脂肪的食谱等。专家们特别注意到食品污染所带来的危害，特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药和铅、汞、镉类重金属等难辞其咎。分析：食品中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是引发肿瘤(特别是肝癌)的1大首恶，有人用发霉饲料(富含黄曲霉素)豢养小动物，仅仅三个月就患了肝癌;食品中的残留农药潜入人体并蓄积下来，轻者伤害肝、脑、肾等器官，重者可致急性中毒而丧命。你看，食北京白癜风医院品污染的危害多么可怕。对策：重要一条是对孩子的食品巧加选择，选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低，且新鲜干净的食品，如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。对疑有农药污染的蔬菜可用臭氧解毒机处理，或用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果，一概要削皮后再烹调或直接食用之，以保护孩子偏方治疗白癜风的身体健康。饮食杀手2、补品事件：玲玲刚满5岁，长得活泼可爱，惟嫌不足的是身体偏瘦。父母为此费尽心机，到年打听长胖的秘方。后来从报上看到一则广告，说花粉制剂不但滋养身体，而且能健脑益智，喜出望外，随即购来按药品标签上的说明给孩子服用。想不到20天后孩子两侧乳房长大吓得父母急忙将女儿带到医院，专家的诊断是性早熟，罪魁祸首就是花粉补品。对策：以平常心对待补品，谢绝广告误导。专家建议，5岁以下的孩子不服补品，5岁以上的应根据具体情况由医生决定。饮食杀手3、洋快餐分析：近几年来，洋快餐风行国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式和诱人的风味，很受儿童的青睐。而一些家长为了逢迎孩子的口味，也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可是问题就来了，很多儿童由于体重超标，成了小胖墩儿。而小胖墩儿又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种文明病结缘，严重危害其身体与智力发育。对策：少带宝宝去洋快餐店，教育宝宝那些东西吃很多会变小胖胖，不漂亮的。饮食杀手4、糖食分析：糖食口感好，加上包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是，这便成为儿童又一种挡不住的诱惑。但是，长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题，使儿童情绪失常，表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等，医学上谓之嗜糖性精神烦躁症。研究表明，由于糖分摄取过量，导致大量维生素B因帮助糖分代谢而消耗掉，从而引发神经系统的维生素B1缺少而产生上述症状。对策：限制甜食，减少零食，三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应保持在1：3：6的水平。